S'il est une opinion communément répandue dans le public c'est bien que les lois de Murphy, aussi dénommées théorème de l'emmerdement maximum dans la version française (Si quelque chose peut aller de travers, cela ira de travers) expliquent le fait qu'une tartine de beurre qui tombe de la table atterrit toujours avec la face beurrée en dessous.
La plupart des scientifiques rejettent cette croyance qu'ils considèrent comme ridicule.
Des expériences conduites par la BBC en 1993 dans le cadre de ses émissions scientifiques étaient par ailleurs non pertinentes en ce sens qu'elles consistaient à lancer les tartines en l'air ce qui n'est pas du tout la façon normale de faire pour une tartine qui a décidé d'échapper au bol de café au lait.
Une modélisation de la chute de la tartine de beurre représentée comme un objet fin, rigide et à la surface rugueuse permet de vérifier qu'en effet la tartine atterrit toujours avec la face beurrée en dessous, essentiellement parce que le couple gravitationnel exercé sur la tartine au moment où elle bascule de la table n'est pas suffisant pour ramener la face beurrée vers le haut avant d'atteindre le sol.
Les lecteurs non scientifiques voudrons bien noter que cela n'a rien à voir avec une traînée aérodynamique de la face beurrée de la tartine. Il s'agit seulement de l'effet de la gravité plus un peu de friction.
Si la table avait une hauteur d'environ trois mètres la tartine de beurre aurait le temps d'accomplir une rotation complète et donc d'atterrir sur la face non beurrée.
Pourquoi les tables ne sont-elles pas plus hautes ?
Simplement pour s'adapter à la taille des êtres humains.
Pourquoi les êtres humains ne sont-ils pas plus grands ?
Le système de liaisons chimiques de la carcasse de l'être humain implique qu'un bipède, créature essentiellement cylindrique, ne saurait mesurer plus de trois mètres de hauteur car, au-delà de cette taille, la moindre chute provoquerait une énergie cinétique telle qu'elle pourrait provoquer la rupture des liaisons chimiques de la boîte crânienne.
Cette limite de taille des humains impose une limite de hauteur pour les tables qui, ne pouvant pas dépasser 1,50 mètres, ne sont pas assez hautes pour empêcher les tartines beurrées d'atterrir du mauvais coté.
La formule permettant de calculer la taille maximum des humains comprend trois constantes fondamentales de l'univers :
La première, la constante électromagnétique des structures fines, détermine la force des liaisons chimiques dans la boîte crânienne.
La seconde, la constante de gravitation des structures fines, détermine la force de la gravité.
La troisième enfin, le "rayon de Bohr" dicte la dimension des atomes constituant le corps.
La valeur précise de ces trois constantes fondamentales ont été fixées à la naissance de l'univers, juste après le big bang.
En d'autres termes, une tartine beurrée tombe de la table et atterrit sur la face beurrée parce que les lois de l'univers sont ainsi faites.
Ayant fait cette découverte sur la vraie nature de notre univers, il nous est apparu important de donner quelques pistes pour éviter ce phénomène autant que faire ce peut.
Manger sur une table de trois mètres de haut.
Couper les tartines en tout petits morceaux.
Mettre le beurre sous la tartine.
Attacher la tartine sur le dos d'un chat qui sait comment retomber toujours sur ses pattes etc. etc.
Accueil 
